Das herrschaftliche Anwesen

Im 15. und 16. Jahrhundert zeichnete sich das Gut von Kerouzéré durch mehrere „Merkmale“ aus. Diese verdeutlichen die Macht des Lehnsherrn, seine Rechte und Pflichten im Rahmen eines Feudalsystems. Sie verdeutlichen auch, wie das Gut als autarke wirtschaftliche und soziale Einheit funktionierte: Das Schloss oder Herrenhaus: Als Residenz des Lehnsherrn ist es das Symbol seiner Macht. Es ist zugleich ein militärisches Verteidigungsbauwerk, ein Wohnort und der Sitz der Gutsverwaltung.

– Die Kapelle : Im Rahmen des christlichen Mittelalters zeigt sie, dass der Lehnsherr auch geistliche Autorität über die Bewohner der Umgebung besitzt. Die Kapelle von Kerouzéré befand sich vermutlich an einem Ort namens St. Maudez, 1 km westlich des Schlosses. Ein an den Festsaal angrenzendes Oratorium war dem Lehnsherrn und seiner Familie für ihre religiösen Feiern im kleinen Kreis vorbehalten.

– Der Taubenschlag (oder Taubenturm) : Das Recht, einen Taubenschlag zu besitzen, ist dem Adel vorbehalten. Er ist ein Symbol für Prestige. Die Größe des Taubenschlags steht im Verhältnis zur Macht des Lehnsherrn. Siehe detaillierte Erklärung zum Taubenschlag

– Die Mühlen: Die Bauern mussten die Mühlen des Gutsbetriebs nutzen und eine Abgabe (oder „Banalität“) entrichten, wodurch der Gutsherr die Erntemengen kontrollieren konnte. Die heute als „Mühle von Kerouzéré“ bekannte Wassermühle liegt 1,5 km vom Schloss entfernt am Fluss Guillec. Dies erklärt sich durch die Notwendigkeit, den geringen Durchfluss des Baches auszugleichen, der den Burggraben und den Schlossteich speist.

– Die landwirtschaftlichen Flächen : Sie waren in „Reserven“ (die direkt vom Lehnsherrn bewirtschaftet wurden) und „Pachtflächen“ (die den Bauern gegen Abgaben und Dienstleistungen überlassen wurden) unterteilt und bildeten die Haupteinnahmequellen des Lehnsherrn. Im 16. Jahrhundert umfassten die Ländereien des Guts etwa 500 ha.

– Wälder und Heideflächen : Die Wälder lieferten Baumaterial und Brennstoff sowie Wild für die Jagd. Die Heideflächen dienten hauptsächlich als Weideland für die Tiere. Teiche und Bäche: Sie wurden zum Fischen und zur Bewässerung genutzt. Siehe detaillierte Erläuterung am Standort des ehemaligen Teiches

Kerouzéré im 15. Jahrhundert

Die defensive und militärische Bedeutung von Kerouzéré lässt sich anhand seines heutigen Zustands erkennen: drei imposante Türme, ein Wehrgang mit Pechnasen, Wachtürmchen und Glockenturm, Schießscharten, Fallgitter … Bei seiner Fertigstellung Mitte des 15. Jahrhunderts muss das Bauwerk jedoch noch beeindruckender gewesen sein, mit dem vierten Turm im Südwesten, dem Burggraben, einem befestigten Hof (im Süden) und einer Zugbrücke (im Norden).

Dieses Verteidigungssystem muss als ausreichend abschreckend gewirkt haben, sodass die Burg erst Ende des 16. Jahrhunderts während der Ligakriege belagert wurde.

Kerouzéré ist jedoch ein Übergangsbauwerk : Zu seiner militärischen Bestimmung kommt eine Wohn- und Repräsentationsfunktion hinzu, die sich in einer großen Wendeltreppe, den Öffnungen und den skulpturalen Verzierungen manifestiert. Ein Streben nach Komfort, das mit dem Wiederaufbau der Südfassade zu Beginn des 17. Jahrhunderts noch deutlicher wird. In dieser Hinsicht ist es repräsentativ für die Entwicklungen im Bau von Burgen während der Renaissance.

Die Jagd: zwischen Freizeitvergnügen und edler Nahrung

Die Jagd ist die wichtigste Freizeitbeschäftigung des Adels. Das Recht, auf ihrem Landgut zu jagen, ist
ihnen vorbehalten. Wilderei wird streng bestraft. Diese edle Beschäftigung ist kostspielig. Sie erfordert „Rennpferde“ und Spürhunde für die Hetzjagd, Greifvögel für die Flugjagd (die besonders bei den Damen sehr beliebt ist und von ihnen ausgeübt wird) sowie eine große Anzahl an Begleitpersonal: Diener, Jäger, Stallknechte und Pagen.

Als Zeugnisse der Heldentaten des Herrn werden die Jagdbeute auch an seiner Tafel geschätzt: Hirsche, Wildschweine, Rehe, aber auch Fasane und Rebhühner gelten als Delikatessen.

Die Gärten

Im 15. Jahrhundert dienten Gärten in erster Linie praktischen und ernährungsbezogenen Zwecken und erst in zweiter Linie ästhetischen. Dort wurden Kräuter und Heilpflanzen (sogenannte „Kräuter“ – Salbei, Fenchel, Rose, Iris, Kümmel) angebaut. Letztere dienten der Heilung und wurden zur Regulierung der „Körperflüssigkeiten“ verschrieben.

Die Gärten wurden in großen geometrischen Formen (Rechtecke, Quadrate) angelegt und durch Flechtwerke oder Holzumrandungen abgegrenzt. Die Gestaltung des umschlossenen Gartens, des hortus conclusus, sollte nämlich Gleichgewicht, Tugend und Mäßigung symbolisieren.

Zu den Gärten selbst kommen Obstgärten und Gemüsegärten für den Anbau von Gemüse hinzu.

Auch wenn der Zustand der Gärten von Kerouzéré im Mittelalter nicht genau bekannt ist, ist für die
nächsten Jahre ein Projekt zur Rekonstruktion des im 19. Jahrhundert bestehenden Gemüsegartens
geplant.

Der Taubenschlag

Die Taubenzucht war ausschließlich dem Adel vorbehalten. Der Bau eines Taubenschlags auf einem Anwesen war daher ein Zeichen von Prestige.

Der Taubenschlag ermöglicht es dem Grundherrn, seinen Reichtum vor aller Augen zu demonstrieren: Die Anzahl der Nistplätze für ein Taubenpaar (sogenannte „Boulins“) im Inneren des Schlags steht in direktem Verhältnis zur Größe des Landbesitzes des Grundherrn. Ein Boulin entspricht etwa einem halben Hektar Land.

Der Taubenschlag von Kerouzéré verfügt heute über etwa 500 Boulins. Vor dem Einsturz des nördlichen Teils, der aus wirtschaftlichen Gründen gerade und ohne Boulins wieder aufgebaut wurde, dürfte diese Zahl bei fast 1000 Boulins gelegen haben, entsprechend den 500 Hektar Land, die die Kerouzéré im 16. Jahrhundert besaßen. Der Taubenschlag spielt auch eine wichtige Rolle im Alltag und in der Wirtschaft des Anwesens.

Die Tauben liefern: Eier und Fleisch, das wegen seiner Zartheit und seines Geschmacks geschätzt wird Taubenkot (oder Colombine), der zur Düngung der umliegenden landwirtschaftlichen Flächen verwendet wird.

Wussten Sie schon?
Der Begriff „pigeonner“, der täuschen, hinters Licht führen“ bedeutet, soll tatsächlich von den Taubenschlägen stammen. Bei bevorstehenden Hochzeiten erhöhten manche Adelsfamilien künstlich die Anzahl der Nistplätze in ihrem Taubenschlag, um sich gegenüber der „gegnerischen“ Familie von ihrer besten Seite zu zeigen.

Der Brunnen

Dieser Brunnen soll aus der Zeit der Errichtung des Schlosses stammen. Er dient in erster Linie dekorativen Zwecken. Er wurde nicht in erster Linie als Trinkwasserquelle genutzt. Denn im Inneren des Schlosses befand sich ein Brunnen, der den Bewohnern im Falle einer Belagerung eine Wasserversorgung sicherte.

Wie viele Brunnen des Mittelalters hatte auch dieser eine religiöse, ja sogar magische Bedeutung, da er unter dem Schutz eines in der Region verehrten Heiligen stand, in diesem Fall des Heiligen Maudez. Sein Wasser galt daher als heilsam (der Heilige Maudez heilte Kinder von Würmern und Fieber).

Die Umfassungsmauer

Die Mauer, die heute das Anwesen von Kerouzéré umgibt, stammt aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Sie wurde von Henri du Rusquec in einem Jahr der Hungersnot mit Hilfe der Anwohner als Gegenleistung für Nahrungsmittelhilfe errichtet.

Die Mauer ist etwa 2,5 km lang. Sie umgibt die 22 ha des heutigen Anwesens von Kerouzéré.

Da sie ohne Fundament und mit Lehmfugen errichtet wurde, ist ihr Verfall bereits recht weit fortgeschritten. Die Kosten für eine Restaurierung wären unerschwinglich.

Das Waschhaus

Dieses Gebäude wurde von dem Bach gespeist, der anschließend in den Teich mündete. Das Waschhaus, zu dem Männern oft der Zutritt verwehrt war, war ein Treffpunkt für die Frauen, die hierherkamen, um ihre Wäsche zu waschen. Die Waschfrauen knieten in Holzkisten, die mit Stroh oder Heu gefüllt waren, und schlugen die nasse Wäsche mit einem schweren Waschklopfer, um sie anschließend mit Asche zu reiben. Später wurde Seifenstücke verwendet. Das heiße Wasser in einem Waschkessel, der auf einem Holzfeuer stand, war für die Reinigung der Kleidung vorgesehen.

Im 19. Jahrhundert wurde dieses Gebäude mit einem Dach und einem Kamin versehen. Aufgrund Einsturzgefahr wurde das Dach 2016 entfernt. Die Restaurierung des Waschhauses gehört zu den für die kommenden Jahre geplanten Projekten.

Der Teich

Der Teich war ein regelmäßiges Merkmal auf herrschaftlichen Anwesen und erleichterte die Fischzucht, die von der Kirche für die Fastenzeit und die Fastentage vorgeschrieben war. In seinen Beschreibungen für den geplanten Verkauf des Schlosses zu Beginn des 19. Jahrhunderts hebt Jean-Baptiste du Beaudiez hervor, dass Kerouzéré einen Blick „über zehn Meilen weit aufs Meer“ und reichlich Wasser bietet : einen Bach, einen Wassergraben und einen Teich.

Es war derselbe Jean-Baptiste du Beaudiez, der den Teich zwischen 1821 und 1828 trockenlegte. Sein Neffe und Erbe Henri du Rusquec füllte den Burggraben in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts auf.

Wald von Kerouzéré

Der Sturm Ciaran
Ursprünglich beherbergten die Wälder von Kerouzéré innerhalb des ummauerten Anwesens eine vielfältige Artenvielfalt: Buchen, Kastanien, Eichen … Wie alle französischen Wälder erlitten auch die Wälder von Kerouzéré erhebliche Schäden durch die Stürme von 1987, dann 1999 und zuletzt im Jahr 2023 durch den Sturm Ciaran, einen der verheerendsten Stürme.

In der Nacht vom 1. auf den 2. November 2023 fegten Windböen mit Geschwindigkeiten von bis zu 200 km/h über die Küsten des Finistère hinweg. Das Schloss selbst hielt dem Sturm gut stand (nur einige Schieferplatten und ein altes Dachfenster wurden weggerissen), doch die Wälder wurden verwüstet.

Dutzende ganze Bäume liegen umgestürzt da, als wären sie von Bomben getroffen worden, während andere in der Mitte abgebrochen sind oder ihre Äste abgerissen wurden. Etwa ein Fünftel der gesamten Waldfläche ist fast vollständig zerstört. Der größte Teil dieser Fläche wurde bis März 2025 von einem spezialisierten Unternehmen geräumt. Wir wollten einige Spuren der Sturmschäden erhalten, um die Verletzlichkeit der Natur gegenüber den entfesselten Elementen zu verdeutlichen.

Neubepflanzung
Alle Parzellen, die im Winter 2024/2025 aufgrund der erheblichen Schäden durch den Sturm Ciaran im November 2023 abgeholzt wurden, werden im Winter 2025/2026 mit Baumarten neu bepflanzt, die so ausgewählt wurden, dass sie den neuen klimatischen Bedingungen bestmöglich standhalten.

Die empfindliche Kastanie wird somit durch Buchen und Eichen ersetzt, die gegen die immer höheren Temperaturen widerstandsfähig sind.

Der Hügel

Die Existenz dieses gemauerten Hügels gibt Rätsel auf. Handelte es sich um die Fundamente eines Wachbauwerks (Wachturm, Feudalhügel) ?

Zwar bietet er einen freien Blick auf das Guillec-Tal und den Dossen, doch handelt es sich wahrscheinlich eher um die Ruinen eines Aussichtspunkts oder einer „Folie“. Ein Feudalhügel in der Nähe von Kerouzéré wird im 15. Jahrhundert erwähnt, doch dieser befand sich vermutlich näher am Meer.

Feudalhügel, die Vorläufer der Burgen, bestanden aus einem erhöhten Erdwall, auf dem ein Holzturm stand.

Wussten Sie schon ? Burgen sind oft Ausgangspunkt für geheimnisvolle Legenden. Dieser Hügel bildet da keine Ausnahme und beflügelt weiterhin die Fantasie: Ausgang aus einem unterirdischen Gang, Waffenlager oder Sockel eines Galgens… Die zahlreichen Untersuchungen blieben jedoch erfolglos.

Die Granitsteinbrüche

Die Felsen, die Sie hier sehen, sind Überreste von Granitsteinbrüchen, deren Material wahrscheinlich für den Bau des Schlosses von Kerouzéré verwendet wurde.

Da im Mittelalter die Transportmöglichkeiten für schwere Lasten begrenzt waren, wurden Burgen
regelmäßig in unmittelbarer Nähe der Rohstoffe (Stein und Holz) errichtet.

Wussten Sie schon?
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts zählten die für ihre Steinbrüche bekannten Gemeinden Sibiril und Cléder noch mehr als 200 Steinmetze. Heute sind nur noch etwa zehn von ihnen übrig.

0.1 – Küche

Dieser vollständig aus Granit errichtete Gewölberaum verfügte über einen großen Kamin im Süden – man behauptete, dass man dort ein ganzes Rind braten konnte – sowie über eine Durchreiche im Osten. Er grenzte an einen Brotbackofen, der im 19. Jahrhundert zerstört wurde. Die Küche war vom übrigen Schloss getrennt, um die Ausbreitung eines möglichen Brandes zu verhindern. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurde die Küche in eine Kapelle umgewandelt.

Getreide

Getreide, das in Form von Brot oder Brei verzehrt wurde, bildete im 15. Jahrhundert die Grundlage der Ernährung. In dieser Hinsicht spielte die Bäckerei eine wesentliche Rolle. Die ärmeren Schichten essen Vollkornbrot oder Schwarzbrot, das aus verschiedenen Getreidesorten hergestellt wird: Roggen, Dinkel, Hirse … oder Buchweizen (der trotz der Bezeichnung „Schwarzweizen“ kein Getreide ist). Das Brot der Adligen ist Weißbrot aus Weizen, das als raffinierter gilt.

Im Inneren des Schlosses soll es mehrere Mühlsteine zum Mahlen des Getreides sowie einen Brotbackofen gegeben haben. Dies ermöglichte es den Bewohnern des Schlosses, sich im Falle einer Belagerung zu versorgen. Die Lagerung des Getreides erfolgte in der Regel auf dem Dachboden, geschützt vor Licht und Feuchtigkeit. Jean Baptiste du Beaudiez schrieb um 1821, dass das Schloss in diesen Getreidespeichern, deren Böden von Balken mit einem Querschnitt von „einem Fuß“ gestützt werden, „das Getreide von 8 bis 10 Pfarreien“ lagern könne.

Wussten Sie schon?
Das Wort „compagnon“ sowie das Wort „copain“, das einen Kameraden oder einen Vertrauten bezeichnet, stammt vom lateinischen „companionem“ (cum: mit; panis: Brot) ab, also die Person, mit der man seine Mahlzeit teilt.

0.2 – Gemeinschaftsraum

Dieser Raum, der sich auf der „Dienstbotenebene“ befindet und dessen Boden ursprünglich aus Stampflehm bestand, diente als Treffpunkt für alle, die mit dem Schloss zu tun hatten (Bauern, Handwerker, Händler). Zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurde der Saal in einen Pferdestall und einen Abstellraum für Pferdekutschen umgewandelt.

Vor kurzem wurde er, wie das gesamte Erdgeschoss, hergerichtet, um verschiedene Veranstaltungen (Hochzeiten, Geburtstage, Seminare, Ausstellungen, Konferenzen, Veranstaltungen usw.) zu beherbergen.

Essen

Die Ernährung der Adligen beruhte auf der Vorstellung, dass das, was vom Himmel (und somit von Gott) stammt, besser sei als das, was auf der Erde zu finden ist.

Bei den pflanzlichen Lebensmitteln traf dies auf die Früchte zu, die am Tisch des Herrn reichlich verzehrt wurden. Gemüse wie Rüben, Kohl oder Lauch galten hingegen als besser geeignet für die „einfachen“ Mägen der Bauern.

Bei Fleisch spiegelt sich diese Hierarchie in der Vorliebe der Aristokratie für Geflügel wie Fasanen, Enten, Tauben oder Gänse wider. Hirsche, Wildschweine und Rehe sind ebenfalls sehr geschätzte Jagdbeute. Rindfleisch wird ebenso häufig verzehrt wie Schweinefleisch.

Fisch stand vor allem an den von der Kirche vorgeschriebenen Fastentagen und in der Fastenzeit auf dem Speiseplan (das sind mehr als 100 Tage im Jahr), daher die Bedeutung von Teichen und Fischbecken sowie die Nähe zum Meer in Kerouzéré. Um den Geschmack ihrer Gerichte zu verfeinern, verwenden die Adligen Gewürze aus dem Orient (Pfeffer, Ingwer, Safran), die weniger Wohlhabenden hingegen lokale Kräuter (Petersilie, Salbei, Wildsellerie).

Die Geschichte von Kerouzéré: Die Erbauer

Die erste offizielle Erwähnung des Namens Kerouzéré stammt aus dem späten 14. Jahrhundert (Jean I. von Kerouzéré unterzeichnete 1374 einen Vertrag über den Tausch einer Mühle).

Ursprünglich stammten die Kerouzéré aus dem bretonischen Kleinadel. Im 15. Jahrhundert, dem goldenen Zeitalter des Herzogtums Bretagne, gelang ihnen ein rascher sozialer Aufstieg. Es war in der Tat eine Zeit des Friedens und des Wohlstands, die auf den Bretonischen Erbfolgekrieg folgte, in dem sich die Montforts und die Penthièvres um das Erbe des Herzogsthrons bekämpften.

Eon I. von Kerouzéré (Sohn von Jean I.) war ein treuer Vasall des Herzogs Jean V. von Bretagne. Diese Treue verschafft ihm Zugang zu verantwortungsvollen Ämtern: Seneschall, Präsident des bretonischen Parlaments, Auditor der Rechnungskammer… Darüber hinaus kommt er in den Genuss einer Reihe von Privilegien, die ihm beträchtliche Einkünfte sichern (Wrack- und Fischereirechte, Schenkungen von herrenlosem Land, die Erteilung von Marktrechten…). Sein Grabmal ist heute in der Kirche von Sibiril zu sehen.

Der älteste Sohn von Eon I., Jean II. de Kerouzéré, genießt dieselben Privilegien. Er wird zum Mundschenk des Herzogs ernannt. Der Bau des Schlosses von Kerouzéré wird ihm zugeschrieben.

Dank der beständigen Unterstützung der Herzöge der Bretagne und einer Reihe kluger Heiratsallianzen wuchs das Vermögen der Kerouzéré bis zum Ende des 15. Jahrhunderts stetig an. Sie galten damals als eine der fünf bedeutendsten Familien des Hochadels von Léon.

Die Geschichte von Kerouzéré: die Belagerung

Im Jahr 1584 erkannte Heinrich III., König von Frankreich, Heinrich von Navarra, einen protestantischen Prinzen, als Thronfolger an. Mitten in den Religionskriegen weigerten sich einige Katholiken, einen Protestanten auf den französischen Thron zu lassen. Dies war in der Bretagne der Fall, wo die Katholische Liga vom Herzog von Mercoeur angeführt wurde.

Im Gegensatz dazu unterstützt der Herr von Kerouzéré, Pierre de Boiséon, Heinrich von Navarra.
Das Schloss von Kerouzéré wird fast ein Jahr lang von den Truppen der Katholischen Liga belagert. Pierre de Boiséon muss sich 1591 ergeben, nachdem es den Ligisten gelungen ist, mit einer Kanone eine Bresche in die Mauern zu schlagen.

Pierre de Boiséon wird inhaftiert, und der Herzog von Mercoeur ordnet den Abriss des Schlosses an. 1594 wird Henri de Navarre in Chartres gekrönt, nachdem er zum Katholizismus konvertiert ist. Er lässt Pierre de Boiséon freilassen, der eine Entschädigung erhält, um sein Schloss wiederherzustellen. Die Kastellanei von Kerouzéré wird zur Baronie erhoben.

Pierre de Boiséon restaurierte die während der Belagerung beschädigten Teile des Schlosses. Der Wiederaufbau umfasste :
den Bau eines Stützpfeilers als Ersatz für den abgerissenen Südwestturm
die Instandsetzung des Dachstuhls
die Verbreiterung bestimmter Öffnungen (die Schießscharten wurden durch Sprossenfenster ersetzt).

Die Geschichte von Kerouzéré: Die Besitzer von der Revolution bis heute

Zur Zeit der Revolution war Kerouzéré im Besitz der Marquise de Piré. Dank der Unterstützung der umliegenden Bewohner, die ihre Großzügigkeit ihnen gegenüber zu schätzen wussten, blieb sie während der Schreckensherrschaft unversehrt. Ihr Sohn, General de Piré, vermietete das Schloss, um daraus ein Gymnasium zu machen, und verkaufte es 1821 an Jean-Baptiste du Baudiez, einen Artillerieoffizier im Ruhestand. Dieser vererbte es seinem Neffen Henri du Rusquec, dem Ur-Ur-Ur-Urgroßvater (Vierfach-Urgroßvater) des heutigen Eigentümers.

Henri du Rusquec, der das Schloss mehr als 60 Jahre lang besaß, restaurierte das Gebäude und verlieh ihm sein heutiges Aussehen. Seine Tochter Gabrielle, die Henri de Kerdrel heiratete, erbte es. Ihre Tochter Agnès heiratete 1912 Joseph de Calan. Sie bekamen 1914 einen Sohn, Olivier. Agnès starb im Kindbett, während Joseph 1916 während des Ersten Weltkriegs starb.

Olivier de Calan, nun Waise, wurde somit im Alter von 2 Jahren Eigentümer von Kerouzéré. Er wuchs bei seiner Großmutter väterlicherseits in Paris und im südlichen Finistère auf.

Das unbewohnte Schloss verfällt rasch in einen besorgniserregenden Zustand, bis sich Olivier und seine junge Frau Aliette de Champagny 1943 dort niederlassen. Sie bekommen sieben Kinder.
Sie nehmen umfangreiche Restaurierungs- und Umbauarbeiten in Angriff: Installation von Wasser- und Stromanschlüssen, Herrichtung des Erdgeschosses, um es für öffentliche Besichtigungen zugänglich zu machen.

Zu Lebzeiten übergaben sie das Schloss an ihren ältesten Sohn, Bruno de Calan, und dessen Frau Christine Clappier. Diese setzten die Restaurierung des gesamten Daches (in fünf Phasen) und anschließend der Fenster- und Türrahmen fort. Diese Abdichtung ist die beste Garantie für den Erhalt des Gebäudes. Bruno de Calan verstirbt 2012 im Alter von 67 Jahren und seine Frau Christine 2024 im Alter von 71 Jahren.
Sie hatten drei Kinder: Olivier, Sophie und Guénolé.

Um Kerouzéré in der Familie zu halten, schenken die beiden Ältesten das Anwesen dem Jüngsten, Guénolé.

Im Jahr 2024 kündigt dieser seinen Job in Paris und lässt sich mit seiner Frau Jennifer in Kerouzéré nieder. Sie beschließen, sich voll und ganz der Erhaltung des Schlosses zu widmen, indem sie verschiedene Aktivitäten entwickeln (Führungen, Veranstaltungen, Hochzeiten, Geburtstage, Seminare usw.).

Einige Zahlen (gerundet)
35 m lang, 25 m breit
15 m Höhe an den Zinnen, 30 m am höchsten Punkt
130 Öffnungen (Türen und Fenster)
25 Räume
10 Schlafzimmer
20 Innenkamine8 Kaminausgänge
86 Stufen bis zum Wachturm
500 m² Grundfläche
1000 m² Wohnfläche
10 000 Tonnen Granit
200 Tonnen Schiefer

Einige berühmte Besucher
Gustave Flaubert
Eugène Boudin
José-Maria de Heredia
Jane Fonda
Prinz Albert II. von Monaco
Audrey Fleurot

« Kerouséré hat seine drei Türme mit Pechnasen bewahrt, und im Innenhof erkennt man noch immer die breite Furche des Wassergrabens, der sich allmählich ansteigt und schließlich die Höhe des Hofes erreicht, sowie auf der Wasseroberfläche das Kielwasser eines Bootes, das sich ausbreitend verliert. Von der Plattform eines der Türme (die anderen haben spitze Dächer) blickt man am Ende eines Feldes zwischen zwei mit Wald bedeckten niedrigen Hügeln auf das Meer. Die Fenster des ersten Stockwerks, die zur Hälfte zugemauert sind, damit kein Regen eindringt, gehen auf einen von hohen Mauern umschlossenen Garten hinaus. Disteln bedecken den Rasen, und in den Beeten wurde Weizen gesät, der von Rosenrabatten umgeben ist.

Zwischen einem Feld, auf dem sich die reifen Ähren neigten, und einem Vorhang aus Ulmen, die am oberen Rand eines Grabens wuchsen, schlängelte sich ein schmaler Pfad durch das Gestrüpp. Mohnblumen blühten im Weizen; vom Ufer des oberen Randes ragten Blumen und Brombeersträucher hervor; Brennnesseln, Hagebutten, mit Stacheln besetzte Stängel, große Blätter mit glänzender Haut, schwarze Brombeeren, purpurrote Fingerhüte, die ihre Farben vereinten, ihre Zweige verflochten, ihr vielfältiges Laub zeigten, ihre ungleichmäßigen Äste ausstreckten und auf dem grauen Staub wie ein Netz all ihre Schatten kreuzten. »

Gustave Flaubert – Durch Felder und über Ufer – 1881

0.3 – Der Nordostturm

Dies ist der Raum, der sein ursprüngliches militärisches Erscheinungsbild am besten bewahrt hat. Auffällig sind die dicken Mauern und die spärliche Beleuchtung. Das Licht fällt nur durch drei Schießscharten herein. Diese hohen, schmalen Öffnungen ermöglichten es einem Armbrustschützen, unter Schutz auf den Feind zu schießen.

Wussten Sie schon? Die Außenfläche des Schlosses beträgt etwa 500 m². Die „bewohnbare“ Innenfläche des Erdgeschosses beträgt hingegen nur 250 m². Etwa die Hälfte der Fläche wird somit von den dicken Mauern des Schlosses eingenommen, was beim Betreten den Eindruck eines relativ beengten Raums vermittelt.

0.4 – Einreise

Der Haupteingang des Schlosses befand sich auf der Nordseite und führte über eine Zugbrücke, die im Falle eines Angriffs hochgezogen wurde und die Überquerung des Burggrabens ermöglichte. Der Eingang wurde zudem durch ein Fallgitter geschützt, von dem noch Spuren in den Mauern zu sehen sind. Von dort gelangte man in diesen prächtigen, mit Granitplatten gewölbten Durchgang.

Ein Nebeneingang auf der Südseite war vermutlich durch Befestigungsanlagen geschützt, die heute nicht mehr vorhanden sind.

0.5 – Die monumentale Treppe

Diese monumentale Treppe (auch „Wendeltreppe“ genannt) ist für eine mittelalterliche Militärtreppe ungewöhnlich breit. Ab dem Podest sind die Stufen aus einem einzigen Steinblock gehauen, der den zentralen Kern, die Stufe selbst und den in die Mauer eingelassenen Teil bildet. Links von der Gittertür sehen Sie einen Granitstein mit fünf verschiedenen Stützachsen, was ihn zu einem Herzstück des Gewölbes und zu einem Meisterwerk der Steinmetzkunst macht.

Das Gesicht, das Sie über den ersten Stufen sehen und das über die Person zu wachen scheint, die das Schloss betritt, ist ein Rätsel. Es könnte sich um die Signatur eines Baumeisters oder Steinmetzes handeln.

Wussten Sie schon? Sie werden feststellen, dass die Treppe im Uhrzeigersinn verläuft, was bei militärischen Bauten häufig der Fall ist, um den Verteidigern der Burg einen Vorteil zu verschaffen. Da Soldaten oft Rechtshänder sind, verfügt derjenige, der die Burg verteidigt – und sich somit auf der Treppe über dem Angreifer befindet – über mehr Raum zum Schwertkampf und kann den zentralen Kern als Teilschild nutzen.

2.1 – Die obere Etage

Auf diesem Treppenabsatz werden Sie Folgendes bemerken:
Deckenmalereien aus dem 19. Jahrhundert. Diese „Schablonenmalereien“ befinden sich auf den Kassetten, die die Balken umgeben. Eine ebenfalls aus dem 19. Jahrhundert stammende Granitbalustrade wurde aus ästhetischen Gründen hinzugefügt. Die Steinbänke („Coussièges“), ursprünglich Wachbänke für die Wächter, dienten später als Lese- oder Arbeitsecken, die von natürlichem Licht beleuchtet wurden.

2.2 – Prunkhalle

Der zweite Stock war zweifellos der komfortabelste und luxuriöseste. Alles spricht dafür: die hohen Decken, das Vorhandensein einer Kapelle, die Verzierungen an Türen und Kaminen. Wahrscheinlich hielt der Herr in diesem Saal seine Ratssitzungen ab und sprach Recht.

Der Prunksaal: zwischen Empfängen und Bällen

Große Fensterfronten, geschnitzte Wappen, eine großzügige Fläche und hohe Decken: Der Prunksaal ist darauf ausgelegt, die Gäste zu beeindrucken, die zu verschiedenen Anlässen (Festessen, Bälle usw.) empfangen werden.

Entlang der Wände werden Tische aufgestellt (Tischplatten oder Bretter auf Böcken), um den zentralen Raum für den Service oder Unterhaltungsprogramme (Musik, Tanz) freizuhalten. Nur Truhen mit Vorhängen und Tischwäsche sowie die Anrichte, ein „Buffetmöbel“, das das Geschirr und das Silberbesteck zur Geltung bringt, bleiben an ihrem Platz.

Die Bankette bieten die Gelegenheit, die raffiniertesten Speisen zu kosten, die in mehreren aufeinanderfolgenden Gängen serviert werden: Vorspeisen, Suppen (die eher Eintöpfe sind), gebratenes Fleisch, Wild (Haarwild), Zwischenmahlzeiten und Nachspeisen oder „Boute hors“. Man trinkt Wein, vorzugsweise Weißwein, und Hypocras (gewürzter Wein).

Das Mahl des Herrn zu begleiten und ihm zu dienen, ist eine Ehre, umso mehr, wenn es sich um einen Herzog oder einen König handelt. Den Titel eines Mundschenks (zum Verkosten und Servieren der Getränke) oder eines Servierers (für die Speisen) zu erhalten, ist ein Zeichen des Vertrauens.

Das Oratorium

Das in die Wand eingearbeitete Oratorium (eine Art kleine Kapelle) war mit Holzpaneelen verschlossen. Diese konnten entfernt werden, wenn im Prunksaal eine Messe für eine große Versammlung gefeiert wurde. Die Wandmalereien stammen aus dem 16. Jahrhundert und sind dem Heiligen Maudez gewidmet.

Die Einrichtung

Da das Schloss zu Beginn des 20. Jahrhunderts aufgegeben wurde, wurden alle im Schloss befindlichen Möbel von den nachfolgenden Eigentümern eingebracht und sind daher nicht original.
Wussten Sie schon? Im Mittelalter war der Begriff „Dekorationsmöbel“ noch sehr selten. Die Möbel waren zerlegbar und begleiteten die Feudalherren auf ihren Reisen.

Die Wandteppiche

Diese Wandteppiche stammen aus Aubusson und stammen aus dem 17. Jahrhundert; sie wurden nach Vorlagen von Le Brun angefertigt. Sie zeigen Szenen aus dem Leben Alexanders des Großen:
– Ein Traum Alexanders (der in einem Boot schlummert und von einer Göttin bewacht wird)
– Die entscheidende Schlacht von Arbela (331 v. Chr.), in der das Königreich Makedonien endgültig über das Persische Reich triumphiert – Alexander sitzt auf der rechten Seite des Wandteppichs zu Pferd und schwingt sein Schwert
– Alexanders triumphaler Einzug in Babylon – Alexander steht auf seinem Streitwagen und trägt die Gesichtszüge Ludwigs XIV., eines glühenden Bewunderers Alexanders
– Alexander auf seinem Pferd Bucephalus

Ihr schlechter Erhaltungszustand lässt sich dadurch erklären, dass sie während der Zeit, als Kerouzéré zu Beginn des 20. Jahrhunderts unbewohnt war, als Planen zur Lagerung von Kartoffeln dienten.

Wussten Sie schon? Im Mittelalter hatten Wandteppiche eine dekorative Funktion, dienten aber auch dazu, die Wärme in den Wohnräumen zu halten. Sozusagen die Isolierung des Mittelalters.

Die Kette des Ordens des Heiligen Michael

Diese aus Kersantit gehauene Skulptur stellt die Kette des Ordens des Heiligen Michael dar, die Heinrich IV. Pierre de Boiséon als Dank für dessen Unterstützung schenkte; sie umgibt die Wappen der ersten drei Familien, die Kerouzéré besaßen (Kerouzéré, Kerimel und Boiséon).

Wussten Sie schon? Kersantit ist ein grünlicher Stein, der sich leicht bearbeiten lässt, wenn er aus dem Steinbruch gewonnen wird. Bei Kontakt mit Luft verfärbt er sich schwarz und härtet aus.

2.3 – Die Kammer des Herrn

Dieser Raum soll das Schlafzimmer des Herrn von Kerouzéré gewesen sein. Die direkte Verbindung zum Prunksaal, die hohen Decken und das Vorhandensein von eigenen, auskragenden Latrinen zeugen von einem für das 15. Jahrhundert hohen Maß an Komfort – ja sogar Luxus.

Wir haben uns entschieden, in diesem Raum moderne Möbel zu belassen, um Ihnen zu zeigen, wie die Besitzer heute im Schloss leben. Tatsächlich diente dieses Zimmer mehrere Jahre lang dem derzeitigen Besitzer als Schlafzimmer.

Wussten Sie schon? Soweit wir wissen, spukt es in Kerouzéré nicht! Aber es wurde von Eulen bewohnt und wird noch immer von zahlreichen Fledermäusen bewohnt. Diese schlüpfen durch die Zwischenräume zwischen den Dielen und Balken von Raum zu Raum. Seien Sie unbesorgt, sie sind harmlos und helfen sogar dabei, Spinnen und Mücken loszuwerden, die deutlich gefräßiger sind.

Die Zimmer im Mittelalter

In Burgen sind die meisten Wohnräume multifunktional. Das große Herrensaal ist ein gutes Beispiel dafür: Er kann gleichzeitig als Schlafzimmer, Speisesaal, Tagungsraum für kleine Gruppen und sogar als „Kabinett“ für die Verwaltung des Anwesens dienen. Man kann dort auch ein Bad nehmen: dazu wird eine hölzerne Wanne, eine „Etuve“, hereingebracht, die man mit duftendem heißem Wasser füllt.

Der Herr und die Dame wohnen nicht unbedingt im Bergfried, sondern manchmal in einer aus Holz erbauten Wohnung im Schlosshof. Dort haben sie jeweils ihr eigenes Zimmer und ihre Haustiere: Vögel in Käfigen (geschätzt wegen ihres Gesangs) und Hunde.

3.1 – Archivraum

Das gesamte Archiv (30 Laufmeter) befand sich in dem großen Schrank mit der Aufschrift „Baronnie de Kerouzéré“.

Aus Gründen der Erhaltung und Erforschung wurde das Archiv Ende des 20. Jahrhunderts von den Eigentümern an das Departementsarchiv von Brest ausgeliehen. Es wurde ein Urkundenverzeichnis des Schlosses erstellt, in dem ein Großteil dieses Archivs erfasst ist.

Die darin enthaltenen Informationen sind hauptsächlich administrativer Natur (Geständnisse, Inventare, Verfahren, Abrechnungen usw.). Die interessantesten Archivstücke wurden aufbewahrt und werden Ihnen hier präsentiert.

Bücher und Archive

Vor der Erfindung des Buchdrucks im 15. Jahrhundert (und bis ins 19. Jahrhundert hinein) waren der Besitz von Büchern und das Führen einer persönlichen Bibliothek den Wohlhabendsten vorbehalten.
Im Mittelalter umfassten Bibliotheken meist nur einige Dutzend Werke, überwiegend religiöser, aber auch historischer und juristischer Art.

Die in den Archiven des Lehnsherrn vorhandenen Schriftstücke sind zum größten Teil notarielle Urkunden. Diese Texte legen die Eigentumsrechte fest und definieren die Rechte und Pflichten des Lehnsherrn im Rahmen des Feudalsystems (Markt-, Strandgut-, Kapellen- und Gerichtsrechte usw.). Sie werden sorgfältig in Urkundenbüchern aus Holz (und manchmal aus Stein) aufbewahrt. Im 16. Jahrhundert wurde in Kerouzéré die Abfassung dieser Urkunden mehr als 30 Notaren (apostolischen Notaren und königlichen Prokuratoren) anvertraut.

3.2 – Waffensaal

Dieser Raum diente den Wachen als Unterkunft und als Ort, an dem sie den Umgang mit Waffen übten. Die beiden ursprünglich vorhandenen Kamine (von denen einer zugemauert wurde) dienten zum Kochen und Heizen.

Der Raum grenzt an den Wehrgang, um den Wachen im Falle eines Angriffs einen schnelleren Zugang zu ermöglichen.

Der Dachstuhl

Bewundern Sie dieses prächtige Dachgebälk!
Es stammt aus dem frühen 17. Jahrhundert, da das ursprüngliche Dachgebälk während der Belagerung zerstört wurde.

Das Dachgerüst, das die Form eines umgedrehten Schiffsrumpfs hat, besteht vollständig aus Eichenholz. Es wirkt besonders schlicht und leicht, und das trotz des Gewichts der Schieferplatten, die es tragen muss. Diese sehr dicken Schieferplatten stammen aus den Monts d’Arrée.

3.3 – Wehrgang

Ursprünglich war der Wehrgang offen (die heutigen Fenster befinden sich an der Stelle der ehemaligen Schießscharten). Er verlief an drei Seiten (Ost, West und Nord) um die Burg herum, während die Südseite durch eine äußere Umfassungsmauer geschützt war.

Die Öffnungen im Boden entsprechen den Überresten der Pechnasen, aus denen die Soldaten kochendes Wasser und alle verfügbaren Geschosse auf die Angreifer schütten konnten.

Wussten Sie schon ? Entgegen der landläufigen Meinung wurde kochendes Öl aufgrund seiner im Mittelalter exorbitanten Kosten nur sehr selten zur Verteidigung eingesetzt.

3.4 – Zimmer im Nordostturm

Die Deckenvertäfelung dieses Raumes besteht aus Treibholz. Dies verleiht ihr eine hervorragende Haltbarkeit und ein neuwertiges Aussehen. Sie stammt jedoch aus dem 17. Jahrhundert.

Die Wände sind mit einer Mischung aus Lehm und Hanf verputzt, die eine wirksame Dämmung bildet und auch heute noch verwendet wird.

3.5 – Zimmer im Nordwestturm

Dieser Turm hatte ursprünglich ein Flachdach, um die Sicht des Soldaten, der im Wachturm Wache hielt, nicht zu beeinträchtigen.

Um diesen Raum herum verläuft der Wehrgang schräg, damit das Regenwasser leichter durch die Pechnasen abfließen kann.

Die jüngsten Restaurierungsarbeiten

Die Restaurierungsarbeiten, die erforderlich sind, um ein Gebäude dieser Art in seinem ursprünglichen Zustand zu erhalten, sind gewaltig. Glücklicherweise kümmert sich Frankreich um sein Kulturerbe, und für Gebäude, die unter Denkmalschutz stehen, stehen umfangreiche öffentliche Fördermittel zur Verfügung.

So beliefen sich die letzten umfangreichen Restaurierungsarbeiten am Dach (2012–2013) des Nordwestturms und an einem Viertel des Daches des Archivsaals auf über 300.000 Euro (die ausnahmsweise zu 70 % von der öffentlichen Hand bezuschusst wurden, während 30 % zu Lasten der Eigentümer gingen und von deren Einkommen abzugsfähig waren).